O refluxo gastroesofágico, também conhecido como DRGE (Doença do Refluxo Gastroesofágico), é uma condição cada vez mais comum, afetando milhões de pessoas em todo o mundo. Entre os sintomas mais frequentes estão a azia, dor no peito, tosse crónica, rouquidão e sensação de garganta inflamada. Estes sintomas resultam, na maioria das vezes, da ação corrosiva do ácido gástrico e da enzima pepsina sobre a mucosa do esófago – vamos saber da relação do consumo de água alcalina com o refluxo gastroesofágico.

Sabia que a água alcalina pode ser uma aliada eficaz e natural no combate a este desconforto?

O Estudo Científico: Água Alcalina pH 8,8 e a Inativação da Pepsina

Em 2012, um estudo pioneiro conduzido por Johnston e Koufman e publicado na revista Annals of Otology, Rhinology & Laryngology analisou o impacto da água alcalina com pH 8,8 sobre a enzima pepsina, uma das principais responsáveis pelos danos no esófago em casos de refluxo.

Principais descobertas do estudo:

  • Ação tamponante: A água alcalina neutralizou o ácido clorídrico gástrico, reduzindo a acidez total.

  • Inativação irreversível da pepsina: Esta descoberta é extremamente relevante, pois a pepsina, mesmo em ambientes menos ácidos, pode permanecer ativa e agressiva. A água alcalina demonstrou inativá-la de forma permanente.

  • Potencial terapêutico: O estudo concluiu que a ingestão regular de água com pH 8,8 pode ser um complemento eficaz ao tratamento convencional da DRGE, atuando de forma segura e natural.

📚 Referência completa do estudo:
Johnston, N., & Koufman, J. A. (2012). Potential benefits of pH 8.8 alkaline drinking water as an adjunct in the treatment of reflux disease. Annals of Otology, Rhinology & Laryngology, 121(7), 431–434.
🔗 Leia o estudo original aqui: https://journals.sagepub.com/doi/10.1177/000348941212100702

Porquê optar por água alcalina?

A água alcalina, com pH superior a 7, tem sido cada vez mais valorizada não apenas por neutralizar o excesso de acidez gástrica, mas também por apoiar o equilíbrio do pH corporal e melhorar o bem-estar geral. Para quem sofre de refluxo, os benefícios podem incluir:

  • Redução da azia e inflamação

  • Menor necessidade de medicação contínua

  • Proteção da mucosa esofágica

  • Melhor qualidade de vida digestiva

Testemunhos e Evidências Crescentes

Para além do estudo de 2012, diversos utilizadores de sistemas de ionização de água relatam melhorias significativas nos sintomas do refluxo.

Embora não substitua o acompanhamento médico, a água alcalina é cada vez mais considerada uma alternativa complementar segura para quem deseja evitar os efeitos secundários de medicamentos como os inibidores da bomba de protões.

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Considerações Finais

O refluxo gastroesofágico é uma condição séria, mas com alternativas naturais e acessíveis como a água alcalina, é possível controlar os sintomas e melhorar a saúde gastrointestinal.

O estudo de Johnston e Koufman reforça o valor da água alcalina como coadjuvante não farmacológico, sobretudo pela sua capacidade de neutralizar o ácido gástrico e inativar a pepsina — um dos maiores agressores do esófago.

Se sofre de refluxo ou quer prevenir o desgaste do sistema digestivo, vale a pena considerar a integração da água alcalina na sua rotina diária.

📥 Leia o artigo original e aprofunde os dados científicos:
https://journals.sagepub.com/doi/10.1177/000348941212100702

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